Cet article vous présente une sélection de 5 des meilleurs livres sur le régime Okinawa.
1. Okinawa – Un programme global pour mieux vivre (Jean-Paul Curtay)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Les habitants d’Okinawa, archipel situé à l’extrême sud du Japon, détiennent le record mondial de longévité en bonne santé.
Leurs secrets ? Une alimentation variée et très savoureuse, peu calorique et exceptionnellement riche en nutriments protecteurs, une propension à rester en mouvement, une perception très positive du monde et de la vie, de puissants outils de gestion du stress, et enfin beaucoup d’humour et de créativité.
Le Dr Curtay a adapté les onze clés de la réussite des anciens d’Okinawa aux données occidentales et les a intégrées, avec les recherches les plus récentes de la nutrithérapie, dans un programme qu’il vous invite à vous approprier.
Apprenez vous aussi à mieux vivre plus longtemps, dans la vitalité et la sérénité !
À propos de l’auteur
Le Dr Jean-Paul Curtay est médecin nutrithérapeute, président de la Société de médecine nutritionnelle et membre de l’Académie des sciences de New York.
2. Mincir sainement avec le régime Okinawa (Azako Domo)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Dans “Mincir sainement avec le régime Okinawa : Les secrets pour vivre en forme jusqu’à 100 ans et plus” – un ouvrage spécialement conçu pour aller à l’essentiel et maximiser vos résultats – vous découvrirez avec délectation qu’il ne faut pas nécessairement chambouler votre façon de manger ou faire preuve d’une discipline de fer, digne de l’armée pour perdre du poids, atteindre et maintenir votre poids idéal et “péter la forme”. C‘est toute la magie du régime Okinawa.
Au passage, notez bien que le titre de cet ouvrage parle de MINCIR et non de MAIGRIR. Pourquoi ? Et bien c’est très simple: préférez-vous que l’on dise de vous que vous êtes mince ou maigre ? Mince évidemment ! Pourquoi ? Et bien parce que le mot ‘mince’ indique une taille fine, une silhouette svelte et une certaine tonicité. Le mot ‘maigre’ évoque au contraire de la fragilité, d’importants efforts et un stock énergique plutôt limité.
Concrètement, vous vous trouvez à un clic des révélations suivantes :
- Comment affiner votre silhouette et protéger votre santé de manière incroyable et durable,
- Comment échapper au terrible effet yo-yo, la hantise de tous ceux qui cherchent à perdre des kilos superflus et à contrôler leur poids,
- Comment empêcher ce petit ventre trop rond qui survient inévitablement avec l’âge,
- L’activité toute simple et très agréable qui provoque de favorables répercussions sur votre organisme et aussi sur votre moral,
- Comment concilier faim et maintien de la sveltesse,
- Si vous aussi vous avez un corps “programmé” pour facilement prendre du poids, voici comment contourner le problème définitivement,
- La pyramide alimentaire idéale, avec les aliments à consommer sans modération et ceux qu’il faut absolument éviter,
- Les 8 aliments à consommer sans modération – Ces aliments constituent les ¾ du régime de l’île Okinawa,
- Les 10 aliments à consommer modérément – Attention, ce ne sont pas les mêmes que dans la pyramide alimentaire occidentale !
- Amateurs de saveurs nouvelles, goûtez donc ceci – C’est peu calorique, ça calme la faim, et possède d’incontestables qualités nutritionnelles. En plus, cela réduit le risque de cancer !
Voyez-vous, ce que vous mangez a une très importante influence sur votre poids et votre aspect physique – ça vous le saviez déjà – mais ça n’est pas tout ! Votre alimentation influence également votre sentiment de bien-être et votre moral.
Cela illustre à merveille le secret des habitants de cette île : ils ont découvert – un peu par accident – que leur régime alimentaire exerce une double influence sur eux. Ils ont compris que ce qui transite par leur bouche provoque un résultat physique et émotionnel. Et conscients de cela, ils ont développé une alimentation qui a une action positive autant bien sur le corps que sur l’esprit.
Alors voici ce qui va vous arriver après avoir minutieusement étudié et mis en pratique les secrets du “Mincir sainement avec le régime Okinawa : Les Secrets Pour Vivre en Forme Jusqu’à 100 Ans et Plus” :
- Vous connaîtrez les secrets de ces incroyables insulaires,
- Vous allez mincir – pas maigrir ! – jusqu’à atteindre et ne plus quitter votre poids idéal,
- Vous bénéficierez d’une sorte de dopage 100% naturel ! Tonus et vitalité seront votre quotidien,
- Quelques mois suffiront pour assister au changement de regard que les gens porteront sur vous – et cela vaut pour vos enfants et votre partenaire ! -,
- Vous ressentirez l’exquise ivresse des gens heureux de manger à leur faim sans prendre un seul gramme !
À propos de l’auteur
Aucune information disponible.
3. Régime Okinawa (Sibylle Naud)
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Inspirez-vous des habitudes alimentaires des habitants de cette île du Japon, réputés pour leur incroyable longévité.
Conçu comme une véritable ligne de conduite nutritionnelle avec l’objectif de s’inscrire dans la durée, il permet de rester mince et de vieillir en bonne santé, les fiches techniques de cet ouvrage vous donneront toutes les clés pour vous y mettre.
Apprenez également à composer des repas équilibrés et plein de saveurs : Bento végétarien, Filet de porc vapeur au sésame noir, Tartare de daurade aux algues et au citron vert, Nouilles froide aux okras, Taro et courge mijotés au miso, Salade de poulpe au concombre, Epinards au tofu frit, Thé vert…
70 recettes pour adopter un mode de vie plus sain en suivant les principes du régime Okinawa. Un accompagnement pratique par un diététicien-nutritionniste
À propos de l’auteur
Sibylle Naud est diététicienne / nutritionniste, installée près des Sables d’Olonne en Vendée.
4. Méthode Okinawa – Pour booster votre espérance de vie ! (Emilie Ramon, Laure Kié, Kathy Bonan)
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Votre bien-être est le reflet de votre alimentation ! Sur l’île japonaise d’Okinawa vit le plus grand nombre de centenaires en bonne santé au monde ! Leur secret ? Une alimentation et un mode de vie spécifiques qui allient bon sens, simplicité, plaisir et solidarité !
Découvrez les secrets de la méthode Okinawa grâce à :
- 1 livre expliquant toutes les bases de la méthode, les ingrédients à privilégier et ceux à éviter, les apports et les nutriments essentiels…
- 30 fiches recettes pour tous les repas de la journée !
Votre corps vous dira merci !
À propos de l’auteur
Laure Kié est auteure de livres de cuisine japonaise. Elle est née à Tokyo d’une mère japonaise et d’un père français. Ses nombreux séjours au Japon et à Okinawa lui ont permis de s’initier à la richesse de la culture culinaire de l’archipel qu’elle transmet aujourd’hui dans ses cours de cuisine et à travers ses nombreux ouvrages.
Le Dr Kathy Bonan est médecin nutritionniste depuis plus de 20 ans. Elle est l’auteure d’ouvrages sur la nutrition et la diététique.
5. Les incroyables vertus du régime Okinawa – Le pratiquer chez soi en toute simplicité ! (Alessandra Moro Buronzo)
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Comme environ 15 % des centenaires vivent à Okinawa, l’île est aujourd’hui fort médiatisée et attire toutes les attentions.
Quel est donc le secret de jouvence et de santé des centenaires okinawaïens ? Réside-t-il dans leur alimentation ? Si c’est le cas, quel est ce régime alimentaire ? Et peut-on l’appliquer dans notre quotidien, ici en Occident ?
Au-delà de l’alimentation, quelle est l’hygiène de vie générale de ces insulaires japonais à l’espérance de vie inouïe, qui plus est, en pleine forme et heureux ? Peut-on pratiquer ce mode de vie chez nous sans changement trop radical ? Si oui, comment ?
L’auteur répond ici à toutes ces questions, à bien d’autres aussi, et nous révèle les incroyables vertus du régime Okinawa ! Elle nous explique les bases de son alimentation, les règles de vie qui vont avec et nous donne les moyens de les mettre en pratique aisément dans notre quotidien.
À propos de l’auteur
Alessandra Moro Buronzo est diplômée en psychologie et en naturopathie, conseillère en fleurs de Bach, auteur et journaliste.
Elle a déjà publié plusieurs ouvrages dont « Maigrir avec les fleurs de Bach » (Médicis), « Le grand guide des huiles essentielles » (Hachette Pratique), « Les incroyables vertus du bicarbonate de soude », « Nettoyez bien, nettoyez écolo ! » et « A la recherche du pain perdu ! » (Jouvence).
