Cet article vous présente une sélection de 5 des meilleurs livres de cure détox.
1. Ma bible de l’alimentation détox – Le livre de référence pour préserver votre santé (Anne Dufour, Catherine Dupin)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Trop c’est trop ! Nous baignons dans les produits chimiques du matin au soir : perturbateurs endocriniens, PCB, dioxines, plomb et mercure se glissent insidieusement dans nos aliments, nos cosmétiques, nos médicaments, l’air que nous respirons.
Résultat : nous sommes fatigués sans raison apparente, notre teint se brouille, des boutons apparaissent, notre sommeil est troublé et chaque repas s’accompagne de lourdeurs digestives.
Il est temps de trouver les bons outils pour déloger tous ces intrus qui nous empoisonnent la vie. Une cure détox s’impose :
- Détoxiquez-vous avec les bons aliments : asperge, basilic, maté, radis, blanc de poulet, veau, cabillaud, chou, betterave, myrtille… Et ne les préparez pas n’importe comment !
- Aidez votre foie (organe détox n° 1), vos intestins (n° 2), vos reins (n° 3)… en éliminant au maximum les toxiques dans votre alimentation (et votre environnement).
- Ne faites plus un repas sans ingrédient naturel détox : fibres solubles, glutathion, chlorophylle, enzymes… à chaque aliment ses composés détox et à chaque composé ses propriétés.
- Découvrez les jokers super-masters détox : spiruline, curcuma, gingembre, citron, wasabi… comment les préparer pour en profiter au maximum (et vous régaler).
- Faites vos courses et préparez à manger en mode « détox » : listes de courses, boissons, desserts détox trop bons, ne choisissez plus entre manger bien et manger sain, faites les deux !
- Buvez, mangez, éliminez… Eaux et bouillons détox, jus verts, soupe détox raw food, salade de choucroute crue : les 300 meilleures recettes détox du monde sont rassemblées ici.
- Adoptez un programme détox sur mesure : Lendemains de fête, Super-énergie atomique, Minceur, Beauté… Programmes week-end, semaine… à vous de choisir ! Résultats garantis.
- Initiez-vous à la monodiète pour un coup de balai : bourrelets, toxiques, inconforts… tout doit disparaître !
À propos de l’auteur
Anne Dufour, journaliste indépendante, est l’auteur de nombreux livres à succès dont Ma bible brûle-graisses et La détox, c’est malin.
Catherine Dupin a coécrit de nombreux livres dont Mes petites recettes magiques détox et Arrêter de fumer, c’est malin.
2. Jus, la cure détox et minceur (Joe Cross)
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Finis les régimes draconiens où tous les kilos perdus dans la douleur sont sitôt repris. Avec la cure à base de jus (jus, smoothies et soupes) qu’il a expérimentée, l’auteur nous livre sa méthode pour remettre les compteurs de son corps à zéro et reprendre sa santé en main, détoxifier l’organisme des mauvaises graisses et toxines très présentes dans notre régime occidental (plats préparés, junk food…) pour faire le plein de vitamines et de nutriments.
Au menu :
- 5 programmes de cure selon ses objectifs : cure coup de fouet (3 jours), cure pur jus (5 jours) pour tester davantage le régime, cure jus et nourriture solide (10 jours) pour ceux qui veulent perdre un peu de poids, cure classique (15 jours) pour les pertes de poids plus importantes, cure sur 30 jours.
- Pour chaque programme, des menus ciblés du petit déjeuner au coucher, avec des recettes testées (jus, smoothies, soupes, et quelques salades…) et les valeurs nutritionnelles (calories, protéines, glucides, lipides, fibres, etc.), des aliments de substitution pour tous les goûts…
- Les conseils sérieux pré et post-cure : où acheter ses fruits et légumes, quelle centrifugeuse choisir, quels changements concrets mettre en place dans son quotidien (alimentation pour préparer l’organisme, rapport avec son entourage, coaching et gestion des phases de motivation/découragement …), quand consulter un médecin…
À propos de l’auteur
Joe Cross est un entrepreneur, auteur, cinéaste et défenseur du bien-être australien. Il est surtout connu pour son documentaire Fat, Sick & Nearly Dead dans lequel il raconte l’histoire de son jus rapide de 60 jours.
Il est le fondateur et le PDG de Reboot with Joe, une marque de produits de santé et de modes de vie.
3. Détox émotionnelle (Habib Sadeghi)
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Au fil des années, nous laissons nos émotions réprimées et leurs énergies négatives s’accumuler dans notre corps. À la longue, cet engorgement néfaste nous prive de la plupart de nos ressources.
Et quand nous sommes restés trop longtemps sourds à tous les signaux de notre corps, la maladie est bien souvent la seule façon pour lui de se faire entendre. Pourquoi attendre la saturation ?
Habib Sadeghi nous propose ici la méthode de détox indispensable pour débarrasser notre corps et notre esprit de toutes les toxines émotionnelles qui l’encombrent, et retrouver ainsi la libre circulation de nos énergies. Vous voulez renouer avec une existence positive et apaisée ? N’hésitez pas, ce livre est pour vous.
Médecin émotionnel des plus grandes stars de Hollywood, d’Anne Hathaway à Emily Blunt, en passant par Stella McCartney, Habib Sadeghi est reconnu dans le monde entier pour son approche sans équivalent du bien-être.
À propos de l’auteur
Rescapé d’un cancer à l’âge de 17 ans, Habib Sadeghi a su mettre son expérience à profit pour mettre au point une méthode de bien-être sans équivalent. Il est aujourd’hui le médecin émotionnel des plus grandes stars d’Hollywood.
4. Détox ayurvédique (Falguni Vyas, Corinne Dupont)
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La médecine ayurvédique, née il y a plus de 5 000 ans en Inde, constitue une approche globale de notre santé, orientée sur la prévention. Elle prend en compte non seulement le corps, mais aussi l’esprit et le mental de l’individu pour assurer équilibre et longévité.
En suivant une diététique simple et savoureuse, vous bénéficierez d’un véritable effet « détox » au quotidien :
- Découvrez plus de 40 épices, plantes et autres produits ayurvédiques, dont l’usage régulier est bénéfique pour votre organisme, selon votre profil.
- 55 recettes végétariennes sont proposées pour varier les plaisirs : bouillons et potages, salades, plats chauds, petites préparations diverses, plats sucrés, mélanges d’épices digestifs, boissons froides et chaudes.
À propos de l’auteur
Falguni Vyas enseigne le yoga, l’Ayurvéda et la cuisine/diététique ayurvédique. Elle détermine le dosha de ses patients, afin de leur donner les conseils d’hygiène alimentaire personnalisés. Elle travaille au centre de yoga et ayurveda Tapovan, lieu créé il y a plus de 30 ans.
5. Cures de jus santé/détox (Myriam Darmoni)
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Vous êtes irritable, tout le temps fatigué, votre peau et vos cheveux font grise mine ? Vous êtes en surpoids, vous souffrez d’une pathologie plus grave, vous avez du diabète ou du cholestérol ? Tentez l’expérience de la cure de jus !
Dans ce livre, découvrez :
- 12 bonnes raisons de vous préparer de bons jus maison : réduire sa consommation de médicaments, lutter contre la fatigue, s’alléger de quelques kilos…
- De Acné à Vision, les meilleures cures de jus santé.
- De Abricot à Tomate : les bienfaits de chaque fruit et légume.
- 100 recettes alliant vitalité et gourmandise : jus carotte-orange guarana, jus verts pomme-concombre ou fenouil-épinard, pomme fraise-rhubarbe, smoothie amande-fruits rouges…
- 1 jour, 3 jours ou plus ? Des programmes prêts à l’emploi alliant jus et exercices bien-être pour vous accompagner du matin au soir.
Retrouvez toutes les forces que la Nature nous offre dans un simple verre…
À propos de l’auteur
Myriam Darmoni est journaliste culinaire, notamment pour Cuisine Actuelle, et déjà l’auteur de plusieurs best-sellers au rayon cuisine. Son blog Goutdefood.com rassemble des centaines de gourmets.
