Cet article vous présente une sélection de 5 des meilleurs livres sur la chrononutrition.
1. La nouvelle chrononutrition illustrée (Alain Delabos)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Vous êtes en surpoids et vous avez des formes en trop ? Vous voulez bien manger tout en respectant vos rythmes biologiques ? Imaginez donc une méthode d’alimentation naturelle qui vous permettra de perdre du poids et retrouver une silhouette idéale en mangeant tout ce que vous voulez ! C’est ce que propose le docteur Alain Delabos.
Oui, le fromage, les frites ou le chocolat seront autorisés dans votre programme car la Chrononutrition n’est pas un régime mais une méthode de réorganisation des repas.
Faisant le constat que notre corps sécrète certaines hormones et libère des enzymes à des heures précises de la journée, le docteur Alain Delabos a créé, il y a plus de 30 ans, la Chrononutrition, une méthode autorisant à manger ce que l’on veut, mais pas n’importe comment ni n’importe quand :
- les gras saturés (fromage par exemple) en exclusivité le matin,
- les viandes et les féculents le midi,
- une pause sucrée, au goûter,
- poissons ou fruits de mer à volonté, viandes blanches et légumes verts en quantité raisonnable, le soir.
En suivant point par point les recommandations du docteur Delabos, vous calculerez votre poids idéal, définirez votre morphotype et vous apprendrez à choisir vos aliments en fonction des repas. Plus de 30 recettes savoureuses vous aideront à mettre en pratique et en gourmandise la Chrononutrition.
À propos de l’auteur
Gériatre et nutritionniste, le docteur Alain Delabos est le créateur d’une méthode révolutionnaire, la Chrononutrition. Auteur de plus de vingt ouvrages à succès, il transmet aujourd’hui son savoir à de nombreux élèves, en donnant des cours de Chrono et Morpho-chrononutrition dans son école, à Rouen.
2. La chrono-diététique (Jean-Marie Bourre)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Manger de tout pour ne manquer de rien : l’idée semble simple. Mais en quelle quantité, quand et à quelle vitesse ?
Pour en finir avec la malbouffe, les régimes qui agressent notre corps ou le comptage simpliste des calories, voilà ce que vous explique le Dr Jean-Marie Bourre.
Vous découvrirez les véritables besoins de votre corps et comment ne pas mettre à mal ses rythmes ; quels aliments consommer à quels moments et selon quelles combinaisons en fonction de votre âge, de votre sexe, de votre activité ; comment éviter qu’à tel moment tel aliment favorise le surpoids et, bien sûr, comment retirer le plus de plaisir au meilleur compte pour votre santé !
La bible indispensable pour avoir une alimentation vraiment naturelle et adaptée à chacun.
À propos de l’auteur
Jean-Marie Bourre est membre de l’Académie de médecine et de l’Académie d’agriculture. Il a dirigé des unités Inserm (de neurotoxicologie puis de neuropharmaconutrition) spécialisées dans la biochimie du cerveau, notamment ses rapports à la nutrition.
Il a été l’un des découvreurs des effets des oméga-3 sur le cerveau. Avec Les Aliments de l’intelligence et du plaisir, La Diététique du cerveau et Les Bonnes Graisses, il a profondément renouvelé le discours sur la nutrition. Ses derniers ouvrages sont : La Vérité sur les oméga-3, Bien manger : vrais et faux dangers et La Chrono-diététique.
3. Mincir sur mesure grâce à la chrono nutrition (Alain Delabos)
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Élaborée en 1986 par le Dr Alain Delabos et testée médicalement par l’équipe des scientifiques de l’IREN’S (lnstitut de recherche européen sur la nutrition et la santé), cette méthode révolutionnaire permet de mincir là où il faut et sans se priver.
Elle vous apprend à faire votre propre évaluation morphologique, afin de comprendre pourquoi vos kilos superflus sont localisés sur telle ou telle partie de votre corps et de corriger d’éventuelles erreurs.
Fondée sur le principe de la chrono-nutrition, cette méthode vous permet de consommer tous les aliments habituellement interdits par les régimes classiques… mais au bon moment.
Car tout aliment est bénéfique s’il est consommé en fonction de l’horloge biologique du corps. Ses principes essentiels peuvent ainsi parvenir jusqu’à leur site d’action cellulaire, alors que le même aliment, pris à un autre moment, s’oriente vers une voie de stockage.
- Retrouvez naturellement une silhouette harmonieuse
- Réintégrez dans votre quotidien fromage, pain, steak-frites, chocolat, amandes, noisettes
- Recevez vos amis sans les mettre au régime
- Succombez aux goûters sucrés.
À propos de l’auteur
Gériatre et nutritionniste, le docteur Alain Delabos est le créateur d’une méthode révolutionnaire, la Chrononutrition. Auteur de plus de vingt ouvrages à succès, il transmet aujourd’hui son savoir à de nombreux élèves, en donnant des cours de Chrono et Morpho-chrononutrition dans son école, à Rouen.
4. Mincir gourmand – 200 recettes spécial chrono-nutrition (Guylène Neveu-Delabos, Alain Delabos)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Après le succès de ses cinq précédents ouvrages, le Dr Alain Delabos nous propose un nouveau complément indispensable à sa méthode : un livre de recettes élaborées par son épouse Guylène en collaboration avec l’IREN (Institut de recherche européen sur la nutrition).
Des recettes à la fois gourmandes, inventives et simples pour se nourrir sans déroger aux règles de la chrono-nutrition et mincir sans se priver.
Tous ceux qui ont déjà adopté la méthode Delabos trouveront dans cet ouvrage 200 recettes inédites pour les 4 repas de la journée : petit déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. Les autres découvriront les plaisirs d’une alimentation qui respecte l’horloge biologique du corps et permet de mincir durablement tout en restant gourmand.
À propos de l’auteur
Gériatre et nutritionniste, le docteur Alain Delabos est le créateur d’une méthode révolutionnaire, la Chrononutrition. Auteur de plus de vingt ouvrages à succès, il transmet aujourd’hui son savoir à de nombreux élèves, en donnant des cours de Chrono et Morpho-chrononutrition dans son école, à Rouen.
5. Mincir vite et rester mince – La chrono-nutrition en 3 phases (Alain Delabos)
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C’est un régime » express « , pour perdre beaucoup de poids rapidement, continuer à perdre doucement les derniers kilos superflus, se stabiliser et garder un rythme de croisière à vie.
Avec :
- les tableaux des quantités d’aliments recommandées selon sa taille, pour chaque étape ;
- la journée type, pour chaque étape ;
- la mention en caractères gras des aliments dont on peut augmenter les quantités à volonté ;
- des idées de menus, des recettes à emporter au bureau, des solutions pour la cantine ou le restaurant…
À propos de l’auteur
Gériatre et nutritionniste, le docteur Alain Delabos est le créateur d’une méthode révolutionnaire, la Chrononutrition. Auteur de plus de vingt ouvrages à succès, il transmet aujourd’hui son savoir à de nombreux élèves, en donnant des cours de Chrono et Morpho-chrononutrition dans son école, à Rouen.
