Cet article vous présente une sélection de 5 des meilleurs livres sur l’autosuffisance
1. Vivre en autosuffisance – Vivre de peu, mais vivre mieux (Dick Strawbridge, James Strawbridge)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Vous aspirez à une vie plus simple et plus saine, en harmonie avec la nature et les saisons ? Vous voulez déguster de bons produits faits maison ? Du rêve à la réalité, ce livre est fait pour vous !
Produire son électricité, vivre de son potager, de ses élevages, de ses cueillettes… Vivre en autosuffisance est une véritable mine d’informations qui vous accompagnera dans tous vos projets. Chacun pourra trouver dans ces pages une aventure à tenter.
Tous les savoir-faire et les gestes paysans, tous les conseils DIY pour la maison, le jardin, l’élevage, l’artisanat.
Des pas-à-pas illustrés pour apprendre à :
- Économiser l’eau et l’énergie, isoler sa maison, recycler ses déchets…
- Construire une serre, cultiver un potager bio, faire pousser des champignons…
- Élever des poules, des canards, des abeilles, des cochons…
- Faire soi-même du pain, de la bière, du fromage, du miel…
- Installer un composteur, un poulailler, un système de récupération d’eau de pluie…
- Fabriquer un four à pain, un fumoir…
Tout ce que vos grands-parents auraient dû vous apprendre…
À propos de l’auteur
Dick et James Strawbridge ont fait du fait maison un art de vivre qu’ils proposent de partager à travers ces ouvrages, en transmettant leurs connaissances acquises au fil des années et de l’expérience.
2. Le Manuel de la vie sauvage ou Revivre par la nature (Alain Saury)
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Ce monumental ouvrage, empreint d’un profond humanisme et d’un amour fou pour tout ce qui vit, peut être considéré comme une véritable bible de survie. Il nous permet, dès aujourd’hui, de nous initier progressivement à la vraie vie, selon les lois de la Nature (et de notre nature), dans le respect de toute la création, dans l’économie et donc dans la générosité.
Un ouvrage à deux niveaux : trucs, recettes, idées, conseils, techniques pour tous les aspects d’une vie dans la nature ; poésie, humanisme, amour, dignité de l’homme que ce dernier devrait s’efforcer de retrouver.
Dans notre pauvre monde en perdition, si l’apocalypse advenait – à juste titre car la disharmonie est insupportable – avec sa cohorte de famines, épidémies, guerres, cataclysmes… ce manuel de la vie sauvage pourrait certainement nous aider à sauver ce qui pourra l’être encore et, dès maintenant, il peut nous permettre de prévenir ces catastrophes et nous acheminer vers l’harmonie – salut de nos enfants et de tout ce qui vit dans la complicité et le don de soi, dans l’Amour.
À propos de l’auteur
Alain Saury est né à Enghien en 1932. Il exerça un très grand nombre de métiers, dont ouvrier, top-modèle, photographe, acteur de théâtre et de cinéma et metteur en scène.
A l’âge de 35 ans, il contracte une maladie prétendue incurable. Condamné à une fin proche par la médecine allopathique traditionnelle, Alain Saury remet tout en question et se tourne vers les médecines naturelles.
Il adopte le végétarisme, la spiritualité, pratique le jeûne… avec succès. Contre tout pronostic médical, il prolongera sa vie de 25 années supplémentaires. Il s’intéresse de plus en plus à la diététique et se plonge dans les livres des plus grands spécialistes, comme les docteurs Hanish, Carton et Steiner.
Dès la fin des années soixante, il est reconnu comme l’un des plus grands naturopathes de son temps et se voit sollicité de toutes parts pour participer à des colloques et conférences autour des médecines naturelles, de l’écologie, de la protection de l’environnement et de l’action humanitaire.
Il est ainsi amené, par son entourage à coucher ses connaissances sur le papier : Alain Saury écrivain, et avec quel succès, rédige plus d’une vingtaine d’ouvrages.
3. Autosuffisance : un jardin pour nourrir ma famille (Thomas Alamy)
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Un ouvrage pratique et une mine d’informations pour les jardiniers novices ou expérimentés qui souhaitent relever le défi de l’autosuffisance et s’approcher de l’autonomie alimentaire grâce à leur jardin :
- Retrouvez des conseils pour planifier votre production, cultiver votre jardin et conserver vos récoltes, ainsi que des fiches techniques sur les principaux légumes, fruits et aromates à faire pousser
- Découvrez des focus et des tutos pour apprendre à construire un châssis, utiliser des engrais verts, produire vos semences, aménager un silo ou faire votre vinaigre maison…
- Suivez nos instructions pour réaliser chez vous un des projets de jardin illustrés, du petit jardin urbain au grand potager familial.
Tout pour que l’autosuffisance soit à portée de bêche !
À propos de l’auteur
Aucune information disponible.
4. Créer sa micro-ferme : permaculture et agroécologie (Linda Bedouet)
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Vous rêvez d’un retour à la terre ? Ce guide-témoignage, accompagné de nombreuses photos et de fiches pratiques, vous apportera toutes les informations pour lancer votre micro-ferme, réfléchir à votre projet et « ouvrir les portes d’un engagement à la fois personnel et collectif » (Pierre Rabhi).
Qu’est-ce qu’une micro-ferme ? Où se former ? Comment choisir son statut, se financer et trouver ses terres ? Quelles méthodes culturales privilégier ? Comment acheter ou produire ses plants ? Pourquoi se diversifier ? Comment communiquer et se développer ?
« Ce que j’ai tenté de transmettre dans cet ouvrage est l’amour du métier, les zones de vigilance, les différents domaines d’exploration et de recherche, à travers notre propre expérience. »
Pour ce travail, elle s’est entourée d’intervenants comme Kevin Morel, ingénieur agronome en charge de l’étude sur les micro-fermes en France. Linda Bedouet donne les clés essentielles d’une installation en tant que paysan en agroécologie, afin de vous aider à porter un projet productif, rentable, et bénéfique à l’environnement et aux hommes.
À propos de l’auteur
Linda Bedouet est Parisienne d’origine péruvienne, diplômée en management durable. Après une courte carrière dans l’immobilier commercial, elle s’est tournée vers le développement durable, ce qui l’a amenée à s’intéresser à la permaculture et à l’agroécologie.
Après une année de formation au Bec Hellouin et un stage chez les Colibris, elle s’est installée en Normandie avec Edouard et, en 2012, partant d’un herbage, ils ont créé la Ferme des Rufaux.
Aujourd’hui Linda est très investie dans l’associatif en tant qu’administratrice du GRAB de sa région, et référente « paysans » pour le réseau Slowfood Youth Network France. Elle coordonne l’association de promotion des micro-fermes en agroécologie (FMR), née sur sa ferme.
Elle intervient également comme consultante extérieure pour l’association Fermes d’Avenir dont le directeur, Maxime de Rostolan, a introduit l’ouvrage.
5. 15 Bricolages écologiques et malins (Roland Dutrey)
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Vous êtes passionné de bricolage, vous souhaitez réduire votre impact sur la planète et limiter votre facture d’énergie, d’eau ? Alors puisez dans cet ouvrage des idées écologiques et malignes :
- Construisez votre four solaire pour des plats 100 % cuits au soleil, votre séchoir solaire pour consommer de délicieux fruits secs toute l’année, votre marmite norvégienne pour mitonner des plats avec très peu d’énergie !
- Créez votre composteur pour valoriser vos déchets, ou votre clapier mobile pour lapin-tondeuse zéro énergie, zéro bruit !
- Récupérez l’eau de pluie, raccordez votre lave-linge au circuit d’eau chaude ou recyclez l’eau de douche pour les toilettes !
- Fabriquez des toilettes sèches pour ne plus gaspiller l’eau potable !
- Isolez votre cumulus pour réduire les pertes de chaleur…
Avec 15 idées de bricolages très accessibles et bien illustrés de photos pas à pas, non seulement vous ferez des économies, mais en plus vous sensibiliserez gaiement votre famille et votre entourage à la protection de l’environnement. Une bonne façon de concilier utilité, écologie et amusement…
À propos de l’auteur
Généraliste de l’environnement, amateur de jardinage bio, Roland Dutrey s’est spécialisé dans l’éco-construction à travers son métier d’animateur au centre de Terre vivante. Il a rénové sa maison pour en faire une maison à basse consommation.
