Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? Fini les tracas du quotidien avec le Thermomix. Ce robot polyvalent sait quasiment tout faire, de la cuisine à la pâtisserie.
Apéritifs, entrées, plats principaux, salades, soupes, boissons, gâteaux ou encore desserts : vous n’aurez que l’embarras du choix !
Tour d’horizon des livres de cuisine au Thermomix.
1. Le grand livre Thermomix (Bérengère Abraham)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Que faire avec des blancs de poulet ? Du poulet au lait de coco ! Bérengère Abraham nous guide avec simplicité dans l’utilisation du Thermomix®, le célèbre robot de cuisine multifonction. Son ouvrage offre 120 recettes inédites, classées par ingrédient.
On saisit ainsi mieux comment tirer parti de ce qui se trouve dans notre réfrigérateur. Les plats sont faciles à préparer et savoureux. Nuggets, purées, gratins… Le choix est vaste !
« Le grand livre Thermomix » s’adapte à toutes les situations du quotidien. Il convient à quiconque possède un TM31, TM5 ou TM6. Une vraie mine d’or pour une cuisine rapide et délicieuse.
Éditions LAROUSSE ; 288 pages.
2. Thermomix – Petits plats en moins de 30 min (Isabelle Guerre)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Envie de manger équilibré sans passer des heures aux fourneaux ? Ce livre est fait pour vous ! On y trouve 50 recettes pensées pour le Thermomix®. Toutes se réalisent en moins de 30 minutes.
Isabelle Guerre nous guide avec brio dans la préparation de plats aussi variés qu’appétissants. Du pilaf au risotto, en passant par la quiche, chaque recette est un délice fait maison. Exit les plats tout prêts !
L’ouvrage fourmille de conseils pour optimiser son temps en cuisine. On saisit ainsi mieux comment concilier bonne chère et emploi du temps chargé. Un jeu d’enfant !
Éditions LAROUSSE ; 144 pages.
3. Cuisiner light avec Thermomix (Bérengère Abraham)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Envie de manger léger sans renoncer au plaisir ? Ce livre propose 120 recettes inédites, toutes adaptées au Thermomix® (TM5 et TM31). Faciles à réaliser, ces plats conjuguent santé et gourmandise.
Bérengère Abraham nous montre comment préparer un curry de crevettes coco-tomates ou un parmentier de veau au potimarron version allégée. Surprenant et délicieux !
L’ouvrage regorge d’idées pour varier les repas tout en conservant sa ligne. On apprécie particulièrement les desserts revisités, comme la brioche légère au fromage blanc. De quoi cuisiner light sans stress !
Éditions LAROUSSE ; 288 pages.
4. Thermomix – Mon programme batch cooking en 1H30 (Bérengère Abraham)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Envie de manger sainement sans passer des heures en cuisine ? Ce livre est la solution ! On y trouve 12 menus saisonniers conçus pour le Thermomix® (TM31, TM5 et TM6). L’objectif ? Préparer 3 dîners en 1h30 chrono.
Bérengère Abraham nous guide avec brio dans cette méthode de batch cooking (préparation de repas à l’avance) optimisée. Finis les casse-têtes culinaires ! On apprécie particulièrement la flexibilité du système.
L’ouvrage regorge d’astuces pour varier les plaisirs tout au long de l’année. On saisit ainsi mieux comment concilier bonne chère et vie active. Un vrai gain de temps et de sérénité !
Éditions LAROUSSE ; 144 pages.
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5. Thermomix – Mon programme de la semaine (Isabelle Guerre)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Envie d’en finir avec les dîners improvisés ? Ce livre couvre 20 programmes hebdomadaires adaptés au Thermomix®. L’objectif ? Anticiper les repas du soir du lundi au vendredi.
Isabelle Guerre nous montre comment préparer des plats savoureux et équilibrés sans stress. Les listes de courses incluses facilitent grandement l’organisation. Malin ! On apprécie particulièrement les recettes de gâteaux pour les goûters.
L’ouvrage couvre les quatre saisons. Exit les pâtes à la sauce tomate ! Une approche efficace pour se simplifier le quotidien.
Éditions LAROUSSE ; 288 pages.
6. Thermomix – Mes recettes mini-budget, maxi plaisir (Bérengère Abraham)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
On découvre ici 50 recettes économiques conçues pour le Thermomix®. Bérengère Abraham nous guide dans la préparation de plats savoureux et abordables.
L’ouvrage propose une variété de mets équilibrés. Du poulet cacciatore au risotto au bacon, chaque recette est un délice pour le palais et le porte-monnaie. Mention spéciale pour la truffade de pommes de terre au cantal, à la fois rustique et raffinée !
« Mes recettes mini-budget, maxi plaisir » s’adresse à quiconque souhaite bien manger sans se ruiner. Les astuces pour réduire les dépenses alimentaires sont précieuses. Un vrai coup de pouce pour une cuisine gourmande et économe !
Éditions LAROUSSE ; 144 pages.
7. Thermomix – Cuisine minceur (Isabelle Guerre)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Envie de manger léger sans renoncer au plaisir ? Au menu : 120 recettes inédites, toutes adaptées au Thermomix®. Faciles à réaliser, ces plats conjuguent santé et gourmandise.
Isabelle Guerre nous montre comment préparer un parmentier de merlu ou des champignons farcis au poulet et à l’estragon. Surprenant et délicieux !
L’ouvrage regorge d’idées pour varier les repas tout en minimisant son apport calorique. On apprécie particulièrement la classification par ingrédient, qui facilite l’utilisation au quotidien. Une vraie réussite pour cuisiner light sans stress !
Éditions LAROUSSE ; 288 pages.
8. Thermomix – Je cuisine à tous les étages (Marie-Élodie Pape)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Ce livre de Marie-Élodie Pape dévoile 50 recettes astucieuses exploitant simultanément le bol, le panier et le Varoma (accessoire de cuisson vapeur).
On y découvre des plats complets, équilibrés et rapides à préparer. Viandes, poissons, options végétariennes : il y en a pour tous les goûts ! L’auteure partage ses astuces pour optimiser l’utilisation du robot.
Fini le casse-tête des repas ! « Je cuisine à tous les étages » transforme votre Thermomix® en chef multi-tâche !
Éditions LAROUSSE ; 132 pages.
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9. Thermomix – Mes recettes asiatiques (Séverine Augé)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
On découvre ici 100 recettes d’inspiration asiatique conçues pour le Thermomix®. Séverine Augé nous accompagne dans la préparation de plats emblématiques de l’Extrême-Orient.
L’ouvrage propose moult idées, de l’apéritif au dessert. On y apprend à réaliser des ramen (soupe de nouilles japonaise), du pad thaï (nouilles sautées thaïlandaises) ou encore du kimchi (plat coréen à base de chou fermenté). Le robot s’occupe de tout : pétrissage, mijotage, cuisson du riz.
Des naans (pain indien) aux onigiris (boulettes de riz japonaises), en passant par le bo bun (salade vietnamienne), l’Asie s’invite chez vous !
Éditions LAROUSSE ; 288 pages.
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10. Apéritifs dînatoires avec Thermomix (Isabelle Guerre)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Envie d’épater vos convives sans passer des heures aux fourneaux ? Ce recueil compile 120 recettes d’apéritifs dînatoires, toutes adaptées au Thermomix®. Faciles à réaliser, ces bouchées conjuguent originalité et simplicité.
Isabelle Guerre nous montre comment préparer une tartinade de petits pois aux amandes ou des scones à la sauge et au cheddar en un tour de main. Surprenant et savoureux ! Enfin des apéros réussis !
Éditions LAROUSSE ; 288 pages.
11. Thermomix – Les meilleurs gâteaux de mamie ! (Bérengère Abraham)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Prêt(e) à défier mamie en pâtisserie ? Voici 50 recettes de pâtisseries traditionnelles, revisitées pour le Thermomix®.
Bérengère Abraham nous dévoile les secrets des gâteaux d’antan. Clafoutis moelleux, madeleines bombées, brioche dorée : les saveurs de notre enfance sont toutes là. On apprécie les astuces pour reproduire le je-ne-sais-quoi qui faisait la magie des desserts de grand-mère.
Cerise sur le gâteau : l’auteure propose des variantes modernes de ces recettes traditionnelles. De quoi épater la galerie lors de vos goûters !
Éditions LAROUSSE ; 144 pages.
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12. Mes pâtisseries préférées avec Thermomix (Nathalie Besnainou)
Disponible sur Amazon Disponible à la Fnac
Nathalie Besnainou, alias Nathcooking, nous ouvre les portes de sa cuisine. Son ouvrage regroupe 50 recettes plébiscitées par sa communauté, toutes adaptées au Thermomix®.
Du simple quatre-quarts aux créations dignes d’un chef étoilé, chaque dessert est à portée de robot. Nathalie partage ses astuces pour des textures parfaites et des associations de saveurs surprenantes. Un chapitre entier est consacré aux techniques pour obtenir l’effet « wahou ».
On apprécie la progression logique des recettes, des basiques aux plus complexes. L’auteure nous guide pas à pas, du choix des ingrédients aux techniques de dressage. On vous recommande particulièrement le chapitre dédié aux pâtisseries de fête. Bluffant !
Éditions LAROUSSE ; 160 pages.
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