Imaginez vous réveiller avec le chant du coq et ramasser des œufs frais pour le petit-déjeuner. C’est possible, et plus facile que vous ne le pensez ! Grâce à notre sélection de 10 livres pour élever facilement des poules, préparez-vous à accueillir avec succès vos nouvelles amies à plumes. De la conception du poulailler idéal au maintien d’une production d’œufs régulière, ces guides pratiques vous aideront à élever des poules en pleine santé.
1. Poules – Guide complet de l’éleveur amateur (Hervé Husson)
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Écrit par Hervé Husson, « Poules – Guide complet de l’éleveur amateur » est un ouvrage instructif pour tous ceux qui souhaitent entreprendre un élevage domestique. Le livre se concentre sur la manière d’entretenir des poules dans son propre jardin, tout en prenant soin de leur bien-être et sans y investir trop de temps. Il souligne les bénéfices de posséder ses propres poules pour les œufs frais et, éventuellement, pour la viande.
En outre, Hervé Husson, éleveur amateur depuis 2007, présente une sélection variée de 30 races de poules, expliquées par des fiches claires et illustrées par plus de 150 photos, toutes prises spécialement pour cet ouvrage. Ces informations vous aideront à choisir la race qui convient le mieux à vos besoins.
2. Le guide Larousse des poules et du poulailler (Pascale Nuttall)
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« Le guide Larousse des poules et du poulailler » de Pascale Nuttall est une mine d’informations pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans l’élevage de poules. Riche de son expérience de 20 ans, l’autrice partage dans cet ouvrage de près de 500 pages ses connaissances et ses astuces pour choisir les bonnes races, les maintenir en bonne santé et comprendre leur comportement.
Le livre est structuré en plusieurs parties pratiques avec des images instructives qui décrivent comment prendre soin de vos poules et les aider à rester en bonne santé. Il aborde également des thèmes majeurs tels que la gestion des parasites, le stress chez les poules et les bonnes pratiques pour un poulailler sain. Un chapitre entier est consacré à la santé des poules, fournissant des outils de diagnostic basés sur des symptômes spécifiques, avec un accent mis sur la prévention.
Vous y trouverez également de nombreuses informations précieuses sur les œufs, que vous prévoyiez de les consommer ou d’élever des poussins. Enfin, le livre décrypte le comportement des poules, des attitudes typiques à la hiérarchie au sein de la basse-cour, en passant par l’interprétation de leurs cris. Pascale Nuttall partage aussi ses astuces pour établir une bonne relation avec vos poules, et même avec le coq ! Un guide inestimable pour les nouveaux propriétaires de poules.
3. Prendre soin de ses poules avec Papy Nounn (Pascal Clausen, Christine Virbel Alonso)
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« Prendre soin de ses poules avec Papy Nounn », co-écrit par Pascal Clausen et Christine Virbel Alonso, est une ressource incontournable pour ceux qui désirent démarrer un élevage de poules sain et heureux. Que vous soyez un débutant avec quelques poules ou un éleveur expérimenté avec une grande volaille, ce guide de 176 pages offre des réponses claires et détaillées à toutes vos questions.
Le livre vous guide à travers les différents aspects de l’élevage de poules : aménagement du poulailler, choix de la mangeoire et de l’abreuvoir, parcours idéal et protection contre les prédateurs. Chaque sujet est illustré avec des photos, des schémas et enrichi par des vidéos bonus pour faciliter leur mise en œuvre chez vous.
Pascal Clausen et Christine Virbel Alonso abordent également les maladies communes et les parasites qui affectent les poules, proposant des solutions de prévention et de traitement naturelles pour chaque problème. En suivant leurs conseils, vos poules seront choyées et prêtes à vous offrir de délicieux œufs bio tout au long de l’année !
4. J’élève des poules dans mon jardin (Gérard Petit)
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« J’élève des poules dans mon jardin » de Gérard Petit est un manuel illustré de 160 pages, idéal pour ceux qui débutent dans l’élevage de poules. Il fournit des informations essentielles sur tout ce qui concerne le choix, l’élevage et l’entretien des poules dans un jardin, y compris les aspects concernant l’habitat, l’alimentation, les soins et le matériel.
L’auteur explique qu’élever des poules présente de nombreux avantages, tels que la disponibilité d’œufs frais toute l’année, la production d’engrais organiques, le recyclage des déchets domestiques et l’apprentissage pour les plus jeunes.
Ce livre inclut également un top 10 des races de poules idéales pour les débutants, avec une description illustrée et des détails sur leur comportement, leur coût, leurs usages, ainsi que leurs avantages et leurs inconvénients. Gérard Petit, qui élève des poules depuis plus de dix ans en Normandie, partage également son expérience personnelle, enrichissant davantage l’ouvrage.
5. Tout pour ma poule (Élise Rousseau)
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Dans son livre « Tout pour ma poule », Élise Rousseau offre un regard amusé et éducatif sur le monde des poules. Au-delà de leur capacité à fournir des œufs frais, Rousseau met en évidence leur valeur comme animaux de compagnie, dotés d’une personnalité et d’une affection sans pareil.
Elle propose des réponses pratiques aux questions courantes des éleveurs de poules, tout en y ajoutant une touche d’humour (Comment gérer une fugue chez le voisin ? Que faire de ses poules lorsqu’on part en vacances ?). Elle explore des sujets variés tels que le choix de la race, l’installation de l’habitat, la nourriture, l’apprivoisement et la cohabitation quotidienne avec ces animaux intrépides.
Rousseau souligne également l’importance des poules dans la protection de la biodiversité, ce qui fait de l’élevage de poules une activité à la fois plaisante et écologique. Le livre se lit donc comme une invitation à explorer le monde des poules tout en participant activement à la préservation de l’environnement.
6. Élever des poules pour les Nuls (Kimberly Willis, Rob Ludlow)
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L’élevage de poules n’est pas toujours une tâche facile, mais avec « Élever des poules pour les Nuls » écrit par Kimberly Willis et Rob Ludlow, vous serez armé des connaissances nécessaires pour faire face à tous les défis. Vous apprendrez à choisir la race de poule qui convient à vos besoins, à construire un poulailler sécurisé et fonctionnel, à éviter les maladies et parasites courants, et à gérer l’insémination artificielle ou le choix d’un coq.
Grâce à leur expérience et leur passion pour l’élevage de poules, Kimberly Willis et Rob Ludlow ont créé un guide complet de 448 pages pour aider tout novice à se transformer en un éleveur de poules confiant et compétent.
7. Élever des poules – Des alliés vers l’autonomie (Hervé Husson)
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« Élever des poules – Des alliés vers l’autonomie » de Hervé Husson est un manuel pratique de 120 pages destiné aux amateurs et aux néophytes qui cherchent à démarrer un élevage familial de poules. L’ouvrage illustre le rôle significatif des poules dans un jardin permaculturel, soulignant leur utilité écologique et leur contribution à une vie autonome.
Hervé Husson, éleveur amateur renommé, présente dans ce livre les nombreux avantages des poules pour votre jardin, leur rôle crucial dans votre objectif d’autosuffisance et donne la priorité au bien-être des animaux et à l’écologie dans l’élevage. Du choix des races de poules aux détails de la construction d’un poulailler, Husson vous guide à travers chaque étape pour établir un écosystème harmonieux qui respecte les animaux.
Le livre met l’accent sur l’utilisation de matériaux recyclés et des astuces tirées de l’expérience de l’auteur, nécessitant peu de compétences en bricolage, rendant l’aventure accessible à tous. En somme, ce guide offre une perspective moderne sur l’élevage de poules, encourageant une transition douce vers un style de vie plus vert.
8. Petite encyclopédie de la poule et du poulailler (Frédéric Claveau, Joël Valentin, Michel Audureau)
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« Petite encyclopédie de la poule et du poulailler » est une mine d’informations dédiée à l’élevage des poules, écrite par un trio d’experts en la matière, Frédéric Claveau, Joël Valentin et Michel Audureau. Le livre offre des instructions détaillées et modernes sur comment accueillir, nourrir, loger et prendre soin de vos gallinacées. Qu’il s’agisse de la complexité de l’anatomie des poules, de leur comportement, de leur régime alimentaire, de leurs soins de santé, des problèmes de ponte, des prédateurs potentiels, ou des aspects réglementaires de l’élevage, ce livre est un guide exhaustif.
Pour ceux qui aiment construire par eux-mêmes, l’encyclopédie propose 16 fiches pratiques illustrant divers aménagements du poulailler à réaliser, de l’abreuvoir à poussins à la plumeuse. Le livre dresse aussi un panorama de 40 races locales de poules, indiquant leurs origines, leurs performances en couvaison, en ponte et pour la chair, ainsi que leurs habitats naturels et où les trouver. Que vous envisagiez de démarrer une basse-cour ou de perfectionner votre pratique, ce livre vous permettra de faire les meilleurs choix pour le bien-être et la productivité de vos poules.
9. Poules d’ornement pour le jardin ou la basse-cour (Bruno Tiers, Benoit Mulliez, Bertrand Vandenberghe)
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Imaginez embellir votre jardin avec des poules gracieuses et colorées tout en profitant de délicieux œufs frais chaque matin. « Poules d’ornement pour le jardin ou la basse-cour » de Bruno Tiers, Benoit Mulliez et Bertrand Vandenberghe vous guide dans cette aventure. Avec leur expertise collective en élevage, accumulée depuis près de cinquante ans à la Ferme de Beaumont en Haute-Normandie, les auteurs partagent leurs conseils et techniques.
La première moitié du livre dévoile les secrets de l’élevage des poules, du montage d’un poulailler à l’élevage de poussins, en passant par la nutrition et la collecte des œufs. La deuxième partie vous initie aux 26 races de poules les plus remarquables, de l’Ardennaise à la Wyandotte. Avec des illustrations magnifiques, chaque race est présentée avec des critères de sélection pour vous aider à faire le meilleur choix pour votre jardin.
10. Guide des races de poules (Hervé Husson, Philippe Rocher)
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« Guide des races de poules » d’Hervé Husson et Philippe Rocher est un ouvrage encyclopédique remarquable de 320 pages qui met en lumière 130 races de poules du monde entier. L’ouvrage est riche en illustrations détaillées, chaque race bénéficiant d’une fiche descriptive exhaustive. En plus de retracer l’histoire de chaque race, le guide fournit des informations essentielles telles que la taille, le type de plumage, les coloris habituels, la personnalité et les habitudes de chaque race au sein du poulailler.
De plus, chaque fiche inclut un résumé contenant des informations additionnelles pour faciliter le choix des éleveurs, comme le poids moyen des œufs, le diamètre des bagues, la productivité de la ponte et la qualité de la viande. Hervé Husson précise également si une version naine de la race existe. Chaque fiche est en outre illustrée par au moins trois photographies de Philippe Roche montrant un coq, une poule et les différentes couleurs possibles pour la race.
