En terminale ST2S (sciences et technologies de la santé et du social), les journées se remplissent vite : cours de sciences et techniques sanitaires et sociales (STSS), chimie et biologie humaines, philosophie, histoire-géographie, langues, préparation du projet technologique et de l’épreuve orale terminale.
Pour traverser cette année décisive sans se laisser submerger, disposer de bons bouquins change réellement la donne. Un manuel bien construit clarifie les notions complexes (déterminants de santé, politiques sociales, mécanismes physiopathologiques), tandis qu’un recueil de fiches ou d’annales canalise le travail vers ce qui sera réellement évalué le jour J. L’idée n’est pas d’empiler les livres, mais de choisir quelques références complémentaires, à exploiter intelligemment tout au long de l’année.
La sélection qui suit rassemble des ouvrages qui couvrent l’ensemble des enjeux de la terminale ST2S : toutes les matières, les deux spécialités, la mémorisation rapide et l’entraînement aux épreuves finales (écrites et Grand oral).
1. Toutes les matières – Terminale ST2S (Nathan Réflexe, 2023)
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Ce volume « toutes les matières » propose une vue d’ensemble de l’année de terminale ST2S. Conçu pour accompagner jusqu’au bac, il réunit les disciplines générales (mathématiques, philosophie, histoire-géographie, langues vivantes) et celles du champ technologique propres à la série. L’ouvrage vise une préparation globale de l’élève, en cohérence avec les définitions d’épreuves en vigueur à partir de la session 2026.
Chaque chapitre suit une structure stable : un cours complet mais resserré, des exemples précis, puis une série d’exercices gradués. Cette progression permet de consolider les bases avant de s’attaquer à des tâches de type bac. Des encadrés méthodologiques explicitent les attentes des correcteurs et montrent comment transformer un simple savoir en argumentation organisée, compétence centrale dans les épreuves technologiques.
Le livre se distingue aussi par sa dimension « accompagnement » : entraînement dédié au Grand oral, dossier « Je gère mon bac », accès en ligne au manuel pour réviser depuis un téléphone, ainsi que des vidéos associées. L’ensemble forme un socle structurant pour organiser l’année : un seul volume pour vérifier une notion de mathématiques, réviser un chapitre de STSS ou repérer rapidement la forme d’une épreuve.
Comment l’utiliser ?
- Construire un planning réaliste. Au début de l’année, parcourir le sommaire et reporter dans un agenda les chapitres à revoir en parallèle du cours. Par exemple, lorsque la classe commence un thème sur la protection sociale en STSS, planifier la lecture du chapitre correspondant et des premières questions d’entraînement pendant la même semaine. Cela évite de découvrir l’ouvrage seulement à l’approche du bac.
- Réviser un contrôle ciblé. Avant une évaluation de mathématiques sur les statistiques, ouvrir la partie concernée, refaire les exercices de base, puis un exercice type bac. L’élève peut, par exemple, reprendre un tableau d’effectifs et s’entraîner à calculer une médiane, puis une dispersion, en comparant sa démarche avec la correction détaillée.
- Préparer une séquence de révision croisée. En amont des épreuves finales, choisir un thème (par exemple les inégalités sociales de santé) et mobiliser plusieurs chapitres : STSS pour l’analyse des déterminants, mathématiques pour le traitement des données, histoire-géographie pour le contexte territorial. L’ouvrage facilite cette approche transversale en rassemblant toutes les matières.
- S’entraîner au Grand oral. Utiliser les pages consacrées à l’épreuve orale pour structurer une préparation concrète : choisir un sujet, rédiger un plan en suivant les modèles proposés, puis s’exercer à voix haute en respectant les temps indiqués. Un élève qui prépare un exposé sur la vaccination peut, par exemple, articuler des arguments issus des parties STSS et chimie-biologie à partir des conseils méthodologiques fournis.
2. Sciences et techniques sanitaires et sociales – Terminale ST2S (Fontaine Picard, 2025)
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Ce manuel de spécialité STSS se concentre sur le cœur technologique de la série ST2S : politiques de santé publique, dispositifs d’action sociale, inégalités de santé, méthodologies d’enquête et d’analyse de situations. Il s’aligne sur le programme terminale et l’articulation avec l’épreuve orale terminale.
L’ouvrage propose des dossiers construits à partir de documents variés : extraits de rapports d’organismes publics, données statistiques, études de cas proches du quotidien des usagers des systèmes de santé et de solidarité. Chaque module alterne apports théoriques, activités guidées et synthèses, ce qui aide à passer d’une simple lecture descriptive à une véritable démarche d’analyse sanitaire et sociale.
Autre point fort : des rubriques « Vers le Grand oral » et « Projet » invitent à transformer les notions en problématiques concrètes. Un chapitre sur les politiques de prévention, par exemple, peut devenir le point de départ d’un sujet d’oral portant sur la vaccination ou la prévention des addictions. Des ressources numériques complémentaires sont fréquemment indiquées, ce qui permet d’enrichir les recherches documentaires.
Comment l’utiliser ?
- Préparer une étude de situation. Face à un devoir sur la prise en charge de la dépendance des personnes âgées, commencer par un dossier du manuel traitant de la perte d’autonomie. Lire la mise en situation, relever les dispositifs (aide à domicile, établissement, allocation personnalisée), puis s’entraîner à rédiger une analyse structurée en reprenant la démarche proposée dans les activités.
- Construire un sujet de Grand oral. Choisir un thème qui revient souvent en classe (par exemple l’accès aux soins dans les zones rurales). À partir du chapitre correspondant, repérer une question précise, comme « Comment les maisons de santé pluriprofessionnelles réduisent-elles les inégalités territoriales de santé ? ». Utiliser les documents pour nourrir l’argumentation, puis s’appuyer sur les encadrés méthodologiques pour structurer l’exposé.
- Réviser avant un contrôle de STSS. La veille d’une évaluation sur les déterminants de santé, reprendre le cours du manuel, compléter à la main les schémas proposés et refaire une activité d’application. Par exemple, analyser un tableau présentant la répartition de l’obésité selon le milieu social, puis rédiger quelques lignes expliquant les liens entre revenus, alimentation et environnement.
- S’entraîner à la recherche documentaire. Lorsque l’enseignant demande un travail d’enquête (sur la santé mentale des jeunes, par exemple), s’inspirer des méthodologies présentées dans le manuel : choix de la problématique, formulation d’hypothèses, construction du questionnaire. L’élève peut reprendre un exemple fourni et l’adapter à sa propre enquête, ce qui évite de partir de zéro et limite les erreurs classiques (questions trop floues, indicateurs mal définis).
3. Bac ST2S – Spécialité Chimie, Biologie et Physiopathologies Humaines 1re/Term – Cours & Exercices corrigés (Nathan, 2025)
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Ce guide de spécialité couvre l’ensemble du programme de chimie, biologie et physiopathologie humaines (BPH) sur les deux années du cycle terminal. Il vise à consolider une compréhension rigoureuse du fonctionnement du corps humain, des mécanismes de maladie et des bases chimiques des médicaments ou des analyses biologiques, comme le prévoient les textes officiels.
Chaque chapitre associe cours détaillé, schémas clairs et exercices ciblés. Les notions de base (structure d’une cellule, rôle des hormones, réactions acido-basiques) sont progressivement reliées à des situations proches des métiers de la santé : interprétation d’un bilan sanguin, compréhension de la régulation glycémique, analyse d’un protocole de traitement. L’ouvrage met l’accent sur la démarche scientifique, de l’observation à la conclusion.
L’un de ses atouts réside dans l’intégration de quiz interactifs, de sujets type bac corrigés et de ressources accessibles via codes rapides. L’élève peut ainsi tester ses connaissances sur smartphone, puis revenir au livre pour approfondir les points fragiles. Des conseils pratiques pour le Grand oral complètent l’ensemble, en aidant à transformer un thème de BPH (diabète, cancer, vaccination…) en présentation claire et argumentée.
Comment l’utiliser ?
- Clarifier une notion abstraite. En cas de blocage sur la régulation de la glycémie, par exemple, ouvrir le chapitre correspondant. Suivre le schéma des boucles de rétroaction (pancréas, insuline, glucagon), puis refaire un exercice où il faut expliquer pourquoi la glycémie d’un patient reste élevée malgré un traitement. Comparer ensuite la réponse avec la correction pour vérifier la logique employée.
- Préparer un contrôle pratique. Avant une évaluation portant sur les systèmes respiratoire et circulatoire, reprendre la partie cours, puis résoudre les exercices d’application : lecture d’un graphique de saturation en oxygène, interprétation d’une mesure de débit ventilatoire. L’élève peut chronométrer son travail pour s’habituer aux contraintes de temps d’une épreuve.
- Construire un sujet de Grand oral. Choisir un thème fréquent comme « activité physique et santé cardiovasculaire ». Utiliser le chapitre sur le cœur et la circulation pour dégager deux axes : effets bénéfiques de l’effort régulier et risques d’un entraînement mal adapté. S’aider des exemples et schémas du livre pour préparer des supports explicatifs simples à utiliser à l’oral.
- Réviser par petites séances. Profiter d’un trajet ou d’une pause pour répondre aux quiz interactifs associés à un chapitre (par exemple sur l’immunité). Une fois de retour à la maison, reprendre les questions qui ont posé problème, relire les passages correspondants et refaire un exercice écrit. Cette alternance numérique / papier renforce la mémorisation sans donner l’impression de « bachoter » en continu.
4. Objectif BAC – Fiches Tout-en-un – 1re–Term ST2S – Mes épreuves finales du Bac (Hachette Éducation, 2025)
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Cet ouvrage rassemble des fiches de révision pour les quatre grandes épreuves finales de la série ST2S : sciences et techniques sanitaires et sociales, chimie et biologie humaines, philosophie et Grand oral. Chaque fiche va droit à l’essentiel tout en rappelant les notions clefs du programme officiel, ce qui en fait un support précieux pour réactiver rapidement les connaissances.
La structure est volontairement ramassée : résumé de cours, schémas, exemples courts, puis questions ou petits exercices, notamment en chimie et biologie. En philosophie, l’ouvrage recense les notions du programme et propose un aide-mémoire détachable de citations, pratique pour nourrir les copies sans passer des heures à chercher des références. Chaque partie rappelle également le format précis de l’épreuve concernée.
Enfin, des pages dédiées au Grand oral détaillent les étapes de préparation : choix du sujet, formulation de la question, construction du plan, gestion du temps et de la posture. Des conseils concrets, ancrés dans les exigences du baccalauréat technologique, guident l’élève depuis l’idée de départ jusqu’à la présentation finale.
Comment l’utiliser ?
- Révision express avant un devoir. La veille d’un contrôle sur les politiques de santé, prendre la fiche correspondante en STSS. Relire le résumé, mémoriser deux ou trois exemples (plan cancer, stratégie nationale de santé…), puis se tester avec les questions proposées. L’élève peut ensuite rédiger un court paragraphe de synthèse pour vérifier s’il parvient à utiliser correctement le vocabulaire.
- Consolider une difficulté récurrente. Si les exercices de chimie sur le pH posent problème, repérer la fiche dédiée. Suivre la démarche proposée pour calculer le pH d’une solution simple, puis s’entraîner sur un exemple de la vie courante (boisson gazeuse, produit ménager). Cet aller-retour entre situation concrète et calcul renforce la compréhension, au-delà de la simple « formule à retenir ».
- Installer une routine de révision hebdomadaire. Se fixer l’objectif de travailler deux fiches par semaine : une en spécialité (STSS ou chimie-biologie) et une en philosophie. Par exemple, le dimanche, consacrer vingt minutes à la fiche « liberté » en philosophie : lire le résumé, apprendre une citation, puis écrire un plan-guide de deux parties. Au fil du temps, cela constitue un répertoire solide de références pour l’épreuve écrite.
- Préparer le Grand oral par petites étapes. Utiliser la partie consacrée à l’oral pour découper la préparation : choisir un premier sujet à partir d’un thème vu en classe, rédiger la question à l’aide des exemples proposés, puis s’entraîner à présenter l’introduction en deux minutes. L’élève peut se filmer avec son téléphone et s’auto-évaluer en suivant la grille de critères donnée dans le livre (clarté, posture, gestion du temps).
5. Prépabac – Mes épreuves finales – Terminale ST2S – Fiches et annales (Foucher, 2024)
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Ce Prépabac se concentre sur les épreuves finales spécifiques à la terminale ST2S : STSS, chimie et biologie humaines, philosophie et Grand oral. Pour chaque épreuve, il propose des fiches de cours synthétiques, construites autour de schémas, cartes mentales et repères méthodologiques, afin de faciliter la mémorisation et l’organisation des idées.
L’ouvrage se distingue par ses entraînements variés : quiz pour tester rapidement l’acquisition des notions, exercices guidés et surtout sujets d’annales corrigés. Les corrigés mettent en évidence la structure attendue des réponses (introduction, développement organisé, conclusion), ce qui aide à passer d’un savoir théorique à une production conforme aux exigences du bac.
Un accès à des ressources numériques (vidéos, podcasts, QCM en ligne) et au site d’entraînement Annabac complète le dispositif. Cette complémentarité papier / numérique permet d’alterner, au cours de l’année, entre révision autonome, auto-évaluation rapide et entraînement intensif à partir de sujets proches des épreuves réelles.
Comment l’utiliser ?
- Décrypter une épreuve à partir d’une annale. Choisir un sujet de STSS proposé dans le livre, par exemple sur « les déterminants sociaux de la santé ». Lire l’énoncé en entier, repérer les verbes d’action (analyser, expliquer, justifier), puis comparer sa propre réponse au corrigé détaillé. L’élève identifie ainsi ce qui manque souvent : une définition négligée, un exemple insuffisamment exploité, une conclusion absente.
- Transformer une carte mentale en plan de devoir. À partir d’une carte mentale sur les politiques familiales, isoler deux ou trois axes principaux pour construire un plan de composition. Noter les mots-clés sur une feuille libre, puis rédiger une introduction courte. Cet exercice permet de passer d’un support visuel à une réponse structurée, compétence souvent difficile à maîtriser en début d’année.
- Préparer la philosophie sans se perdre. Utiliser les fiches de philo pour réviser notion par notion. Par exemple, pour la notion de justice, lire la fiche, apprendre une citation, puis traiter un mini-sujet du type « La justice consiste-t-elle à traiter tout le monde de la même manière ? ». En comparant ensuite avec le corrigé, l’élève vérifie s’il parvient à articuler exemples quotidiens et références plus théoriques.
- Entraîner le Grand oral sur la base d’un sujet d’annale. Repérer un thème de BPH dans le livre (obésité, tabagisme, addictions) et imaginer une question d’oral à partir du cours. S’appuyer sur les consignes et exemples de formulation proposés, puis s’exercer à présenter le plan en cinq minutes en intégrant des éléments issus des fiches et des sujets corrigés. Cette démarche fait le lien entre l’écrit et l’oral, souvent abordés séparément.
Comment intégrer ces livres dans une stratégie de travail efficace ?
Posséder ces cinq ouvrages ne suffit pas ; l’enjeu consiste à les inscrire dans une routine de travail réaliste. Une approche consiste à les répartir par « rôle » : Réflexe – Toutes les matières ou Prépabac comme charpente annuelle, le manuel de STSS et celui de chimie-biologie pour approfondir les spécialités, les fiches Objectif BAC pour les révisions rapides et les derniers jours avant les épreuves.
Il peut être utile de planifier la semaine autour de trois temps : un temps de compréhension (lecture d’un chapitre dans un manuel disciplinaire), un temps d’appropriation (exercice ou activité guidée dans ce même livre) et un temps d’entraînement (sujet type bac ou annale dans Réflexe ou Prépabac). Cette alternance suit la logique visée par les programmes : passer de la simple acquisition du cours à la mobilisation de connaissances dans une situation sanitaire ou sociale complexe.
Enfin, il ne faut pas oublier l’oral. Les textes officiels insistent sur l’importance de la préparation méthodique du Grand oral en lien avec les spécialités. Choisir tôt deux thèmes, alimenter régulièrement ses idées avec les chapitres de STSS et de BPH, noter ses exemples dans les marges des livres, puis s’appuyer sur les parties méthodologiques de Réflexe, Objectif BAC et Prépabac permet d’arriver devant le jury avec un propos précis, structuré, incarné.
Références
- Programmes et ressources en série ST2S (Éduscol)
- Programme de chimie, biologie et physiopathologie humaines et de STSS de terminale ST2S (Bulletin officiel spécial n°8, 25 juillet 2019)
- Les épreuves terminales du baccalauréat technologique (Éduscol)
- Baccalauréat technologique série ST2S : horaires, programmes et épreuves (Éduscol)
- Le bac ST2S (sciences et technologies de la santé et du social) (Onisep)
- Présentation de l’épreuve du Grand oral (Éduscol)
