Entre nouveaux référentiels 2023, épreuves rénovées (E5, E6, E7) et montée en puissance des capacités C5 à C10, le Bac pro SAPAT (services aux personnes et animation dans les territoires) demande des repères solides, des entraînements situés et des ressources très concrètes.
La sélection ci-dessous réunit des manuels centrés sur les modules professionnels (MP5 à MP10) et, pour bien asseoir les bases, les enseignements de 2de (EP1 à EP3). Ils vous aideront à développer la posture pro attendue en PFMP, à documenter vos dossiers et à vous entraîner aux situations d’évaluation.
Objectif : passer de la compréhension des exigences du référentiel à l’action maîtrisée sur le terrain, puis à la justification argumentée devant le jury.
1. Lien social, territoires et transitions – Première et terminale MP5-MP10 (Éducagri éditions, 2024)

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Ce manuel transversal a été pensé pour embrasser l’architecture du SAPAT en articulant lien social, lecture de territoire et transitions (démographiques, numériques, écologiques). Il couvre les modules MP5 à MP10, avec un aller-retour constant entre apports conceptuels, études de cas ancrées localement et mises en activité transférables en PFMP.
Sa grande force est de placer l’élève au cœur d’enjeux réels : comment caractériser un territoire, identifier ses ressources, concevoir une programmation qui renforce le lien social, puis piloter une action en s’outillant (diagnostic, communication, évaluation). La mise en page claire, les schémas-bilan et les fiches méthode facilitent la préparation des écrits comme des oraux (E5/E7).
Pour un binôme enseignant-élève, c’est un tronc commun idéal : il offre une vision d’ensemble sans perdre le fil des compétences ciblées (C5, C9, C10). Bref, un excellent socle stratégique pour réussir sa 1re/Tle et structurer ses dossiers.
Comment l’utiliser ?
- Faire une lecture filée du territoire d’étude (chapitres MP5/MP10), puis décliner un mini-diagnostic pour son dossier E7.
- S’appuyer sur les études de cas pour bâtir des fiches de révision par compétence (C5, C9, C10).
- Rejouer les activités “projet” en classe ou en PFMP pour documenter la preuve d’action (photos, trames, indicateurs).
- Extraire les modèles de communication (affiches, posts, invitations) et les adapter à sa commune/structure.
- En binôme, simuler la soutenance : un élève “porteur de projet”, l’autre “jury” qui questionne les choix.
2. SAPAT – MP5 – Les activités au service du lien social dans leur contexte territorial – 1re/Tle (Delagrave, 2025)

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Entièrement alignée sur MP5 et pensée pour la préparation d’E5, cette pochette propose des situations professionnelles hyper concrètes : diagnostic d’un espace de vie, repérage des acteurs locaux, identification des publics, construction d’une offre d’activités. Chaque séquence s’ouvre sur des documents réalistes (affiches, trames d’entretien, cartes mentales) et se clôt par des fiches techniques immédiatement mobilisables en PFMP (grilles d’observation, check-lists, éléments d’évaluation).
On apprécie le découpage par objectifs, les QCM de consolidation et la distinction nette entre savoirs d’ESF et apports de communication/ESC, ce qui simplifie la révision ciblée. Le manuel insiste aussi sur la posture professionnelle : écoute active, inclusion, sécurité, éthique.
En fin de parcours, vous disposez d’un kit opérationnel pour justifier vos choix dans un contexte territorial donné et rédiger la partie “méthode” de votre dossier. C’est l’ouvrage le plus efficace pour passer du “quoi faire” au “comment faire” sur le lien social.
Comment l’utiliser ?
- Commencer par la grille de contexte : publics, contraintes, ressources ; la réutiliser en PFMP.
- Construire un répertoire d’activités (fiches personnalisées) à partir des exemples du livre.
- S’entraîner à argumenter ses décisions (choix d’animation, partenaires, communication) avec les questions de fin de chapitre.
- Transformer les fiches techniques en procédures pour votre structure d’accueil.
- En vue d’E5, rédiger des réponses types (diagnostic → objectifs → moyens → évaluation).
3. SAPAT – MP7 – Accompagnement personnalisé dans les actes essentiels de la vie quotidienne – 1re/Tle (Delagrave, 2025)

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Centrée sur MP7 et l’évaluation des capacités C7.1/C7.2 en CCF (E7), cette pochette fait la part belle aux gestes professionnels : hygiène, confort, mobilité, alimentation, sécurité, prévention. Chaque thème articule étude de situation + fiches ESF + fiches Biologie, rendant la logique “je comprends → j’agis” très fluide.
Les protocoles détaillés (confort, transferts, prévention des risques) sont illustrés étape par étape, avec points de vigilance, adaptations selon l’âge et le degré d’autonomie, et repères de communication (verbal/non verbal). Les activités prennent la forme de cas d’usagers réalistes et de documents (plannings, transmissions, pictos), ce qui prépare parfaitement aux mises en situation d’évaluation et alimente le journal de PFMP.
Un excellent compagnon de terrain pour structurer vos fiches d’intervention, enrichir vos traces et objectiver vos choix lors de l’oral.
Comment l’utiliser ?
- Constituer un classeur de procédures (transferts, toilette, prévention chutes…), à relire avant chaque PFMP.
- Pour chaque cas, rédiger une transmission structurée (faits, actions, évaluation) ; comparer avec les modèles du manuel.
- Extraire les fiches Biologie en cartes mémoires (besoins, physiologie, risques).
- S’entraîner en duo : jeu de rôle (usager/pro) pour travailler posture, verbalisation et adaptations.
- À l’approche du CCF, simuler une situation d’évaluation complète (diagnostic → intervention → bilan).
4. Bien connaître la personne pour mieux l’accompagner – MP7 (Éducagri éditions, 2022)

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Ce manuel MP7 adopte un parti pris pluridisciplinaire (ESF + Biologie-écologie) qui complète idéalement l’approche “procédurale” : six situations de vie servent de fils conducteurs pour analyser besoins, habitudes, environnement, ressources de la personne et adaptations du professionnel.
On y travaille l’observation fine, la communication ajustée et la co-construction de l’autonomie, avec des exemples très concrets (repas, mobilité, hygiène, rythmes). Les notions scientifiques sont introduites à la demande pour éclairer les choix techniques ; les schémas et mini-bilans facilitent la mémorisation active.
La richesse des activités guidées aide à verbaliser sa posture, à justifier ses gestes et à relier la pratique aux attendus du référentiel. Même publié avant les tout derniers paratextes, il reste précieux pour structurer votre démarche d’accompagnement, notamment en PFMP et pour étayer la partie “analyse” de vos dossiers.
Comment l’utiliser ?
- Pour chaque “situation de vie”, remplir une fiche d’observation (usager/environnement) et en déduire les adaptations.
- Transformer les encadrés “posture” en critères d’auto-évaluation après chaque intervention.
- Croiser repères bio-éco et choix ESF pour justifier une décision (outil idéal pour l’oral).
- Construire un glossaire personnel (besoins, risques, aides techniques) avec renvois aux pages clés.
- En PFMP, documenter 1 → 2 études de cas complètes pour alimenter E7.
5. SAPAT – EP1 – Les besoins de la personne – 2de (Delagrave, 2024)

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Base incontournable de la 2de, EP1 pose les fondamentaux : besoins et rythmes de la personne, hygiène et sécurité, ergonomie, relation et posture. La pochette se distingue par ses fiches activités très structurées (objectifs, documents supports, QCM de bilan), idéales pour installer les bons réflexes d’analyse et de traçabilité (grilles, schémas, cartes mentales).
On y apprend à observer sans interpréter, à repérer les signaux d’alerte, à communiquer avec justesse, et à argumenter des choix adaptés à l’usager et au contexte. Le niveau de langue est accessible, la progression très guidée : parfait pour démarrer, reprendre confiance ou consolider ses acquis avant la 1re. À garder ensuite comme référence rapide pour les notions de confort, d’hygiène et de sécurité mobilisées en MP7/MP8.
Comment l’utiliser ?
- Faire une fiche mémo par chapitre (carte mentale + QCM), révisée chaque semaine.
- Construire des check-lists “avant/pendant/après” pour les gestes clés (hygiène, sécurité).
- S’entraîner à l’observation factuelle via les documents supports ; rédiger des transmissions courtes.
- Capitaliser les schémas-repères (confort, ergonomie) dans un portfolio réutilisable en PFMP.
- En groupe, débattre des études de cas pour développer l’argumentation.
6. SAPAT – EP2 – Structures et organisations des services à la personne – 2de (Delagrave, 2024)

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EP2 cartographie l’écosystème des structures et acteurs : missions, statuts, circuits de l’usager, partenariats, règles professionnelles. Les chapitres, nourris de documents authentiques (organigrammes, chartes, formulaires), entraînent à lire une organisation, situer sa fonction, comprendre les flux d’information et les exigences réglementaires.
Les activités guidées (objectifs, ressources, QCM) sécurisent les apprentissages et préparent des comportements attendus en PFMP : accueil, information, confidentialité, transmissions. C’est la pièce qui manque souvent : savoir “où je suis” et “comment je circule” dans un service à la personne. De quoi arriver opérationnel sur site, dialoguer avec les tuteurs et mieux relier la 2de aux modules de 1re/Tle.
Comment l’utiliser ?
- Dresser pour chaque structure un mini-organigramme annoté : missions, référents, circuits de décision.
- Constituer une boîte à outils (accueil, confidentialité, transmissions) à partir des modèles fournis.
- S’entraîner à situer sa mission dans le parcours usager (qui ? quand ? avec quoi ?).
- Réaliser un journal de bord de PFMP : situations rencontrées → notions mobilisées EP2.
- En révision, faire des cartes flash sur statuts et rôles des principaux partenaires.
7. SAPAT – EP3 – Le confort de la personne – 2de (Delagrave, 2024)

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Dernier pilier de 2de, EP3 opérationnalise les notions d’hygiène, confort et sécurité : préparation de l’environnement, installation, prévention des risques, gestes et postures, transmissions. Les séquences partent de situations très concrètes, puis enchaînent fiches techniques, objectifs d’apprentissage et évaluations rapides.
On y retrouve l’articulation théorie-pratique chère au SAPAT : comprendre pour mieux faire, faire en comprenant. Les visuels et pas-à-pas rassurent, la structuration aide à formaliser des procédures (check-lists, trames).
En fin d’année, ce manuel devient votre livret-réflexe : avant une PFMP, relisez les protocoles (installation, prévention chutes, confort thermique) et mettez à jour vos fiches d’intervention. Un indispensable pour arriver prêt en 1re MP7/MP8.
Comment l’utiliser ?
- Construire un répertoire de protocoles (avec pictos/étapes), validé par le tuteur de PFMP.
- Réaliser des mini-mises en situation chronométrées, puis débriefer à l’aide des questions du manuel.
- Tenir une grille d’auto-sécurité (risques, parades, EPI) à cocher avant chaque intervention.
- Revisiter régulièrement les QCM pour vérifier la mémorisation des points critiques.
- Photographier, avec accord, le matériel et l’aménagement ; annoter pour vos dossiers.
Conseils bonus pour cartonner aux épreuves
- Cartographiez vos compétences : reliez chaque PFMP et activité à C5–C10 ; gardez des preuves (trames, supports, photos anonymisées).
- E5 : entraînez-vous à passer de l’analyse territoriale au plan d’action (objectifs, publics, moyens, communication, évaluation).
- E7 (CCF) : habituez-vous à décrire vos choix (sécurité, ergonomie, adaptation, posture) en vous appuyant sur vos procédures et transmissions.
- Tenez un journal de bord (hebdo) : ce que j’ai observé → ce que j’ai fait → ce que j’ai appris → ce que j’améliore.
- Travaillez en binôme pour les oraux : un “jury” qui pousse au “pourquoi ?” et un “candidat” qui justifie par le référentiel.